Geschichte
Die Vergangenheit unserer Seemühle
Am östlichsten Zipfel der Roßwager Markung, an der Schmie kurz vor ihrer Mündung in die Enz, befindet sich die Seemühle, heute Gewerbegebiet für Roßwag. Der Name weist auf die frühere Mühle hin, die an diesem Standort bereits 1489 urkundlich erwähnt wurde.
In ihrer wechselvollen Geschichte wurde die Seemühle mehrfach Opfer von Zerstörungen, so im Dreißigjährigen Krieg und im Jahr 1721 durch Feuer. Im Jahr 1832 wurde die Mühle von Heinrich Franck erworben und zum Mahlen von Zichorienwurzeln umgebaut.
Bereits 1489 urkundlich erwähnt
Schnelle Veränderungen
Diese Nutzung wurde allerdings schon bald wieder aufgegeben. Bis zu ihrer Zerstörung durch einen Großbrand im Jahre 1908 diente die Seemühle
wieder als Getreidemühle.
Im zwanzigsten Jahrhundert wurde die Seemühle auf verschiedene Weise genutzt, unter anderem längere Zeit als Gefängnis. Dann verfiel sie in der zweiten Hälfte in eine Art Dornröschenschlaf, bis das Gelände in den neunziger Jahren seine jetzige Bestimmung als Gewerbegebiet fand.
Seemühle – Radierung von Helmut Otto
im Hintergrund das Hauptgebäude (1986)
Die 1980 er Jahre
Die Bilder aus den 1980er Jahren sollen zeigen, wie es auf dem Gelände der Seemühle vor der Einrichtung des Gewerbegebiets ausgesehen hat. Das noch bestehende Hauptgebäude (Seemühle 11) wird heute teilweise gastronomisch genutzt werden. Die meisten anderen Bauten fielen den Umbaumaßnahmen beim Einrichten des Gewerbegebiets zum Opfer.
Die jüngste Vergangenheit
Erkennbar ist auch noch der Mühlkanal, der das Wasser für zwei oberschlächtige Wasserräder von jeweils rund 5,5m Durchmesser lieferte und der auf der Fläche des Pflanzenmarktes Seemühle noch in Teilen erhalten ist.
In Band 11 der Schriftenreihe der Stadt Vaihingen an der Enz (erschienen Ende 2005) ist ein ausführlicher Bericht von Erich Viehöfer über die Geschichte der Seemühle abgedruckt.
Detail mit ehemaligem Mühlkanal
SEEMÜHLE VAIHINGEN ENZ
Inhaber: Dreisamwerke gGmbH
Seemühle 11
71665 Vaihingen
T 07042 26070-70
M hallo[at]seemuehle-vaihingen.de
W www.seemuehle-vaihingen.de
Telefonische Reservierungen
sind erst ab 16 Uhr möglich
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag und Dienstag: Ruhetag
Mittwoch - Samstag : 16:00 - 23:00 Uhr
(Küche bis 21:30 Uhr geöffnet)
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